FLEISCH TAPAS

• PLATO JAMÓN IBERICO

  16

  Iberico-Schinken mit Oliven, Quittengelee und Brotstangen

• POLLITO DE PRIMAVERA

  10,5

  Frühlingshähnchen mit Mais, Gemüse und grüner Spargel

• PAPADUM PULLED PORK

  8

  Mit Salat und Paprika-Mayonnaise

• ENTRECOT

  9,5

  Entrecote mit Süßkartoffelpüree,

• 2 MINI HAMBURGERS (100% RIND)

  7

  Mit Salat, Gurke, Tomate, Käse und BBQ-Sauce

• DATILES CON BACON

  4,5

  Datteln im Speckmantel mit Balsamico-Sirup

• SPARE RIBS

  7,5

  Mit Krautsalat, knusprigen Zwiebeln und BBQ-Sauce

• CROQUETAS DE TERNERA

  7,5

  Rindfleisch Kroketten mit Curry-Mayonnaise

• CHORIZO Y CALABAZA

  8,5

  Spanische Chorizowurst mit Champignons,

• CARPACCIO

  8,5

  Rindercarpaccio mit Rucola, Mandeln, Parmesan Käse

• BISTEC

  9,5

  Steak mit grüner Spargel, knusprige Zwiebel

TAPAS VARIADAS

• 10 Verschiedene Tapas

  23,5 p.p.

  von unserem Chef ausgewähltMin. 2 pers.

VEGETARISCHE TAPAS

• TARTAR DE REMOLACHA

  8

  Tartare von rote bete und ziegenkäse mit Mandeln, Croutons und Pesto

• BATATA AL HORNA

  6,5

  Süßkartoffel aus ofen mit Kürbiskerne, Hoisinsauce und Koriander

• PATATAS BRAVAS

  5,5

  Pommes mit Scharfe Brava-sauce

• PIMIENTOS DE PADRON

  6,5

  Spanische grüne Paprika mit Meersalz

• PITA FALAFEL

  6

  Mini Pita mit Falafel, Zwiebelkompott und

• GAZPACHO

  6,5

  Spanische kalte Tomatensuppe mit Melone,

• PLATO DE QUESO

  10,5

  3 verschiedene Käsesorten mit Oliven, Quittengelee und Brotstangen

FISCH TAPAS

• TARTAR DE ATÚN

  10,5

  Thunfisch Tartare mit Salat, Avocado, knuspriger Kartoffel und scharfe Tomatensauce

• TARTAR DE SALMÓN

  9,5

  Lachs Tartare mit Rucola, Rettich und Pesto

• ATÚN AL GRILL

  10,5

  Gegrillte Thunfischsteak mit knusprige Reis, Orange und Chimichurri

• CALAMARES A LA ROMANA

  7,5

  Frittierte Tintenfischringe mit Curry-Mayonnaise

• BOQUERONES AL VINAGRE

  5,5

  Sardellen in Essig

• BOQUERONES AL CHEF

  8,5

  Gegrillter Salat, Sardellen, Speck, Orange und knusprige Kartoffel

• FILETE DE LUBINA

  10,5

  Wolfsbarschfilet mit grüner Spargel und Chimichurri

• GAMBAS AL AJILLO

  9,5

  Garnelen in scharfem Knoblauchöl

• GAMBAS AL GRILL

  12,5

  Gegrillte Garnelen

• MEJILLONES AL GUSTO

  8

  Miesmuscheln mit Kokos, Paprika und Koriander

SALAT

• GUSTO

  7,5

  Linsen, Mandeln, Blauschimmelkäse, Blumenkohl

• POLLO PESTO

  7,5

  Gegrilltes Hähnchen, Salat, Gurke, Zwiebel,

• MEDITERRANEA

  7,5

  Salat, Gurke, Zwiebel, Avocado, Tomaten, Lachs, Calamares, Garnelen, Thunfisch und Croutons

• TERNERA TERIYAKI

  7,5

  Salat, Rinderstreifen in Teriyakisauce, Tomaten,

TERIYAKI

• SALMÓN

  8

  Lachs Teriyaki

• TERNERA

  8,5

  Rinder Teriyaki

• POLLO

  8

  Huhn Teriyaki

• QUESO DE CABRA

  7,5

  Ziegenkäse Teriyaki

• ATÚN

  8,5

  Thunfisch Teriyaki

LOADED FRIES

POMMES FRITES MIT TOPPINGS

• PULLED PORK

  8,5

  Pommes Frites mit Pulled pork, Krautsalat,

• FISH AND CHIPS

  8,5

  Pommes Frites mit Knusprige Fisch,

• SOBRASADA *

  8,5

  Süßkartoffel Pommes mit Spanische Rohwurst, Zwiebelkompott, Frühlingszwiebel und Ei

PAELLA

MIN. 2 PERS.

• PESCADO

  17 p.p.

  Schalentiere

• CARNE

  17 p.p.

  Huhn und Chorizo

• MIXTA

  17 p.p.

  Schalentiere, Huhn und Chorizo

• FIDEUA

  17 p.p.

  Paella von Pasta